Soya Soslu Nudo
Geniş bir tencerede şu kaynamaya başladıktan sonra üzerine Nudo yu ekleyerek 3-4 dakika haşlıyoruz. Kaynadıktan sonra süzüyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz. Kabak, havuç, mantar ve taze soğanı istediğimiz şekilde doğruyoruz. Zeytinyağını geniş bir tavaya alıp üzerine havucu ilave edin. Bir-iki dakika sonra sırasıyla, kabak, mantar ve taze soğanı ekleyin. Biber salçasını da ilave edin ve birkaç dakika soteleyin. Nudo ve soya sosunu tavaya katın. Karıştırarak yüksek ateşte bir-iki dakika daha soteledikten sonra servis yapın.
Yorumlar (0)
Yorum Yok